您的当前位置:首页 > 百科 > 虽寒素但不失风味的家常酱菜:酸甜萝卜干 正文
时间:2025-12-29 12:02:46 来源:网络整理 编辑:百科
原料:萝卜约9斤,我家大厨使用的是白萝卜,其他品种均可)、盐80—100g、糖125g 、香醋125g。做法:1、萝卜切去萝卜缨,将外皮洗刷干净;切成段,竖起,切成8等分每块上都要保留萝卜
原料:萝卜(约9斤,虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜,其他品种均可)、风味盐80—100g、常酱菜酸糖125g 、甜萝香醋125g。虽寒素
做法:
1、不失卜干萝卜切去萝卜缨,风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸竖起,甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);
3、第二日捞出萝卜,常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;
4、第三、四、五日,重复步骤“3”;
5、 容器内加入糖;
6、加入香醋;
7、加入晒好的萝卜,翻拌几下;
8、装入无水无油的干净泡菜坛内,倒入水封;隔日翻拌一下,约15日后即可;
9、 吃时用干净的筷子夹出,改刀后添上少许酱油、芝麻油和糖拌匀,风味更佳;
奋力书写“暖心答卷”,让老年人生活有助,安全有护,健康有保障2025-12-29 11:58
老詹23+6东契奇缺阵狄龙25分 布克21+11湖人惨败太阳2025-12-29 11:54
小升初英语作文:my holiday2025-12-29 11:39
竞彩大势:布拉加捍卫主场 波尔图完胜可期2025-12-29 11:10
中新人物丨任嘉伦:我无数次梦到自己还在打乒乓球2025-12-29 11:01
我国成功发射卫星互联网低轨17组卫星2025-12-29 10:33
[新浪彩票]足彩第25188期大势:切尔西客胜稳胆2025-12-29 10:20
伦纳德41分哈登29分杜兰特22分 快船大胜火箭2025-12-29 09:54
玩转卧龙山庄战斗卧龙庄主的办法2025-12-29 09:21
英雄联盟s14全球总决赛参赛队伍有哪些 LPLs14全球总决赛中国队名单一览2025-12-29 09:19
基本确定降级!狼队英超18轮仅拿2分 创百年耻辱纪录2025-12-29 11:39
狂胜32分!浙江广厦主场复仇辽宁收获4连胜2025-12-29 11:32
全国女足锦标赛落幕,广东梅州客家获第9名2025-12-29 11:26
奥沙利文来中国不看重奖金 来中国感觉像度假2025-12-29 10:54
奥运马术故事之6位中国骑手首次站上奥运赛场2025-12-29 10:53
竞彩大势:布拉加捍卫主场 波尔图完胜可期2025-12-29 10:51
“断骨增高术”国内死灰复燃 专家警告风险依然巨大2025-12-29 10:48
北京3条(段)地铁新线明日开通试运营2025-12-29 10:47
莫言:没有原创,AI的进步会大大减少2025-12-29 09:55
独吞拆迁款,阿姨家中搜出240多万现金2025-12-29 09:18